Chinatown闪现超夯lu串店！不撸300串都不好意思吹牛逼！
撸串的季节又到了！
国内的大街小巷一定又开始飘起袅袅轻烟，
想想那诱人的味道就直咽口水……
悉尼的宝宝们不哭，Chinatown新开了一家店，
名字粗暴简单，就叫【lu串】
50+种串串，40+种下酒菜，20+种饮料，
随便一点就铺满整桌，专治你的撸串相思病！
这家店的串串现切、现串、现烤，
特别有在国内大排档撸串的feel！
一边牛气冲冲地翘着二郎腿，一边吃得满面油光，
有句话说得好：不放肆撸串，何以谈人生，
爱lu串，爱的正是这股烟火气！
☞ 文末有福利！速抢！
不撸个300串都不好意思吹牛逼
他们家的烤串可不一般，
不是电烤，而是特别传统的中式烤串。
越是传统的烤法，越考验技术，
没把握好火候，转眼就焦了；
刷油、涂酱、撒料，也得掐着点，
才能让肉质和酱料更好地结合！
但lu串的师傅吧，一看就是熟练功，
烤得串串金黄，还滋滋地流肉汁儿！
【小鲜肉】是用牛身上最嫩的一块肉腌制而成，
肉质紧实，鲜嫩弹牙，撒起料来也是毫不手软！
【肥肠】烤到每一寸都有嚼劲，
沾着粗辣椒面儿一口接一口，吃到小脸通红！
精选【和牛】烤得肉汁都爆出来了，
调料渗透到每一块肉，一定要趁热吃！
【羊肉串】没什么膻味，
肥瘦均匀，吃起来不柴也不腻，
忍不住在菜单上不停地
+10！+10！+10！
光吃烤串多无聊，
再点一杯超大size的英雄杯啤酒，
或者1.5L的超长长长长长长酒炮！
一杯下肚，从胃爽到心里去！
没有什么不能烤的东西
撸完肉串，还有各种生猛海鲜，
生蚝、大虾、鱿鱼、扇贝、鲍鱼……
悄咪咪地放一格皮带，接着撸！
【蛏子】大到离谱，居然跟手臂一样粗，
加了辣椒、蒜蓉、葱花爆炒之后，对头！
就是记忆里大排档的那个味！
【烤羊排】则是肉食主义者的最爱。
表面金黄，里面汁水欲滴，口感软糯，
用手撕肉，还能看到脂肪间的筋膜瞬间弹裂！
有骨头的东西最适合下酒，
这一碗【秘制鸡架】简直酥掉了舌头！
连小骨头都烤到油香酥脆，啤酒不能停~
【烤猪蹄】轻轻一咬，就断成两截，
加上香料加持，魂都要被它勾走了！
蔬菜的烤法还跟肉和海鲜不一样，
【金针菇】要放在锡纸里，淋上蒜油烤，
夹一大勺裹着汤汁放嘴里，比肉还好吃！
【烤茄子】虽然吸油，
但绝不能做成油腻腻的，还浸满油，
好吃的烤茄子是lu串这样软烂而不水！
不够爽？还可以点个【小冒菜】解解馋，
脑花、鸭血、黄喉、肥肠、鸭杂……
用红油浸透之后，咸香浓郁，辣得够劲！
lu串的炒菜也毫不逊色，
【护心肉】指的是心脏旁边的那块肉，
因为有筋膜，吃起来有弹性，特别适合当做下酒菜！
再来一碗香喷喷的【炒米粉】，就怕你吃不饱！
不嗨到凌晨不想回家
它是烤串店，更是年轻人最爱来的酒吧。
看店里的装修就知道了！
车牌、瓶盖、美式油桶凳……
角角落落都充斥着浓浓的复古工业风！
绕到后面，还有一面翅膀墙
专供小姐姐们拍照打卡！
每天还有live band现场演出，
忍不住一边撸串一边跟着音乐摇摆摇摆！
店名：lu串
地址：Lot 8 Level 2，1 Dixon St, Sydney NSW 2000 （在原古城烤鱼入口处，电梯下楼请按2）
营业时间：周日-周三 12：00pm-11：00pm（Kitchen Close 10：30pm）
周四-周六 12：00pm-Midnight （Kitchen Close 11：30pm）
预定电话：02-9261-0818
福利时间到
老规矩，文末留言点赞前十的宝宝将获得一份免费的可口小冒菜
另外，迷人的邀吃名额也十分有限，想尝鲜的小伙伴请回复后台“我爱lu串”，我们将抽取幸运鹅和我们去探店哦，啾咪
文案、拍摄：Emma
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